Vinho Fuzion Chardonnay

Descrição

Vinho Fuzion Chardonnay. Após serem cuidadosamente colhidas à mão, as uvas são rapidamente levadas à adega, desengaçadas e delicadamente prensadas. Após breve maceração pelicular sob baixíssimas temperaturas, para melhor extração dos compostos de aroma e sabor das uvas, tem início a fermentação alcoólica, que transcorre em tanques de aço inoxidável e sob temperaturas controladas, com o propósito de reter toda a riqueza e frescor das uvas. O vinho amadurece por um curto período também em tanques de aço inoxidável. Características Organolépticas Tem cor amarelo claro com reflexos esverdeados. Seus aromas são muito puros e rescendem a banana, maçã, pêra, melão, mel e sutis notas de biscoito doce. Na boca é bastante saboroso, com nuanças de frutas cítricas e pêssego, boa densidade, acidez viva, ótimo equilíbrio e persistente final. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Produtor: Fuzion Origem: Argentina. Tipo de Vinho: Branco. Região: Mendoza. Teor Alcoólico: 13,4% VOL. Volume: 750ml. Safra: 2010* * o ano da Safra pode ser alterado devido a disponibilidade em estoque. Enogastronomia Delicioso como aperitivo ou acompanhando pratos leves e delicados, como saladas, massas com molhos claros, peixes e frutos do mar grelhados, sushi e sashimi, frango, queijos de massa mole, fondue de queijo... Temperatura de serviço 10º-12ºC Conservação: Deve-se conservar a garrafa num ambiente fresco. Evite exposição ao sol e variações bruscas de temperatura.