Vinho Seregho Alighieri Bellovile Vermentino 750 ml

Descrição

Vinho Seregho Alighieri Bellovile Vermentino 750 ml. Em 1353, Pietro, filho do poeta supremo Dante Alighieri, comprou suas primeiras terras em Gargagnago, no coração da Região de Valpolicella Clássico. Desde então, a nobre família Serego Alighieri transmitiu seu amor por esta terra e seus vinhos ao longo das gerações. Em 1973 o Conti Serego Alighieri estabeleu uma relação estreita com a família Boscaini, proprietária da Masi Agricola há sete gerações. Desde então a Masi Agricola, produtora líder de Amarone com reconhecida experiência na técnica de apassimento, contribuiu com sua experiência para as adegas e vinhas de Serego Alighieri. Propriedade da vinícola sediada na Toscana onde produz vinhos de caráter e bastante complexidade. A compra dos vinhedos “Poderi del Bello Ovile”, marca o retorno desta família aristocrática à sua terra natal, depois de dedicar mais de 650 anos à viticultura e à vinificação em Valpolicella. O nome da propriedade e do vinho é uma referência à passagem da “Divina Comédia” de Dante onde o poeta exilado sonha. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Volume: 750 ml. Graduação alcoólica: 13% volume. País: Itália. Tipo: Branco. Uva: 100% Vermentino. Detalhes: VINIFICAÇÃO: A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável. A maturação ocorreu em barricas de carvalho francês por 4 meses. As uvas Vermentino são cultivadas com um método biológico e proporcionam riqueza em aromas de flores, bagas brancas, especialmente groselha branca. NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor amarelo profundo com reflexos dourados. Aromas florais de groselha branca com notas de baunilha. Caráter forte e notas de melão branco e damasco seco no palato. A acidez contínua torna o vinho muito atraente e longo na boca. HARMONIZAÇÃO: Apesar da sua estrutura, acompanha alimentos delicados como peixes, carnes brancas e pratos de vegetais.